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LA ENAH OFRECE CURSOS LIBRES DE COCINA, PASTELERIA Y MESERO/BARMAN EN NOVIEMBRE Y DICIEMBRE

Estimados usuarios:

Tenemos a bien informales que en el mes de noviembre y diciembre 2011  la ENAH aperturará cursos libres de las especialidades de cocina, mesero/barman y pasteleria. Los cursos a ofertar son los siguientes:

Cocina:

• Manipulación e higiene de los alimentos -  1 de noviembre 2011- Duración: 8 horas- Horario: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.(9 cupos). Costo del curso: C$ 470.00.
• Manipulación en crudo de los vegetales - 8 y 9 de noviembre - Duración: 13 horas- Horario: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.(13 cupos). Costo del curso: C$ 610.00
• Manipulación en crudo de las carnes - 23,24 y 25 de noviembre - Duración: 20 horas - Horario: 8:00 a.m - 5:00 p.m.(13 cupos).Costo del curso: C$ 732.00
• Manipulación en crudo de pescados y mariscos - 29,30 de noviembre y 1 de diciembre - Duración: 20 horas - Horario: 8:00 a.m - 5:00 p.m.(10 cupos).Costo del curso: C$ 730.00
• Diseño y acondicionamiento de la cocina - 13,14 y 15 de noviembre - Duración: 20 horas - Horario:  8:00 a.m - 5:00 p.m.(16 cupos).Costo del curso: C$ 570.00
• Gestión de los Recursos Humanos en la Cocina - 13,14 y 15 de diciembre - Duración: 20 hrs -  Horario:  8:00 a.m - 5:00 p.m.(15 cupos).Costo del curso: C$ 540.00

Pasteleria:

• Elaboración de productos de panaderia - 28,29,30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre - Duración: 36 horas - Horario:  8:00 a.m - 5:00 p.m.(24 cupos). Costo del curso: C$ 1,150.00
• Productos de pasteleria - 12,13,14 y 15 de diciembre- Duración: 30 horas - Horario:  8:00 a.m - 5:00 p.m.(23 cupos).Costo del curso:C$ 1,200.00
• Pasteleria salada - 13, 14,15 de diciembre- Duración: 20 horas - Horario:  8:00 a.m - 5:00 p.m.(24 cupos). Costo del curso:C$ 930.00

Mesero/Barman:

• Supervisión y montaje de locales y equipos - 8,9 y 10 de noviembre - Duración: 24 hrs - Horario: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.(19 cupos). Costo del curso:C$ 830.00
• Servicio de restaurante - 28,29,30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre - Duración: 42 hrs - Horario: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.(19 cupos). Costo del curso:C$ 1,190.00
• Eventos especiales - 13 y 14 de diciembre - Duración: 14 horas - Horario:  8:00 a.m. - 5:00 p.m.(20 cupos).Costo del curso:C$ 600.00
• Cócteles y Aperitivos - 5,6 y 12 de diciembre - Duración: 20 horas - Horario:  8:00 a.m. - 5:00 p.m.(20 cupos).Costo del curso: C$ 760.00

Si estas interesado en tomar estos cursos acude a nuestras instalaciones para matricularte en horario de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.

El único requisito para tu matrícula es presentar tu cédula de identidad en original y copia.