Política y Objetivos de Calidad
Política de Calidad
Todo el personal que labora en la Escuela Nacional de
Hostelería ENAH tiene como objetivo ofrecer a nuestros alumnos/as una formación
de calidad que les permita desarrollar sus capacidades mejorando sus valores
personales para incorporarse con éxito a los diferentes puestos de trabajo del
sector profesional de Hotelería y Turismo contribuyendo de esta manera a su
desarrollo humano y al desarrollo económico de Nicaragua.
Todo nuestro funcionamiento está basado en un sistema de
gestión de la calidad que pretende la mejora continua de los servicios
brindados a nuestros clientes y que se basa en los siguientes ejes
estratégicos:
1. Establecer y
mantener un Sistema de Calidad efectivo, útil y económico, planeado y
desarrollado por los miembros de la ENAH.
2. Asegurar que la
dirección, el personal docente y no docente, estén familiarizados con los
Objetivos y la Política del Centro.
3. Mantener un
sistema de formación profesional que desarrolle capacidades en nuestros
estudiantes implementando una metodología de aprender – haciendo y acorde con
las exigencias del mercado laboral del sector de hotelería y turismo.
4. Todas nuestras
actividades ayudan a conseguir el desarrollo sostenible de nuestro país.
La Escuela Nacional de Hotelería no es una organización
estática, siempre busca la mejora continua y la logra a través del seguimiento
que da a sus proveedores, procedimientos y clientes cumpliendo siempre con la
normas de INATEC.
Aprobada por:
Salvador Méndez
Director
Fecha de Aprobación: 03 de
Febrero 2011
Objetivos de Calidad
1.- Mejorar la prestación del servicio mediante la revisión
del catálogo de cualificaciones profesionales.
2.- Mejorar el posicionamiento de la escuela en las empresas
de cara a la incrementar la empleabilidad de los alumnos egresados.
3.- Promover las relaciones interinstitucionales de las
escuelas de hotelería de la región centroamericana.
Aprobada por:
Salvador Méndez
Director
Fecha de Aprobación: 19 de
Enero 2012. (rev.1)